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Congelados y Refrigerados
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Descripción

Uno de los ingredientes mas usados para agregar esponjosidad a cualquier preparacion. 

Incorpora 1 cucharadita al principo de cada preparacion combinandola con algun acido (como el limon). El las salsas ayuda a reducir la acidez y en cocciones de verduras ayuda a mantener los colores vivos.